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Paillage

La couverture du sol (paillage) protège la terre du lessivage par l'eau de pluie, de l'action desséchante du soleil et du vent.
Il favorise la vie du sol en servant d'aliment aux micro-organismes (effet fertilisant).
Le paillage supprime la concurrence de la végétation adventive et permet de conserver l'eau du sol en évitant l'évaporation.
De ce fait, il améliore la reprise, accélère la croissance et supprime les entretiens qui demandent beaucoup de temps
(désherbage, arrosage fréquent). On peut utiliser différents types de couverture du sol : paille, écorces de pin broyées,
paillettes de lin, herbe sèche...
Ce procédé permet aussi d'obtenir des légumes propres et sains (fraises, melons, courges...)

Pour désherber une parcelle à transformer en culture potagère, sans efforts et sans produits,
on peut utiliser des bâches que l'on laisse en place pendant au moins un an.
Sans air et sans lumière, les herbes vont disparaitre et laisser place à de l'humus.